Сушильный шкаф для пищи Abat ШС-32-1-01

Шкаф сушильный Abat (Абат) ШС-32-1-01 позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия. Оборудование преимущественно используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.

Особенности:

• 4 вентилятора, расположенных на задней стенке обеспечивают горизонтальный обдув продуктов - поток воздуха движется от задней стенки по направлению к двери, равномерно прогревая продукт, тем самым обеспечивая быструю и равномерную сушку/приготовление продуктов, при этом не смешивая запахи продуктов на разных уровнях.
• Универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров EN 1/1, GN 1/1-20.
• Дверь с термостойким обзорным окном.
• Вентиляционные отверстия на двери.
• Предусмотрены колеса для удобства перемещения, два из которых со стопорами.
• Корпус выполнен полностью из нержавеющей стали.

Шкафы сушильные Abat серии ШС-32 предназначены для сушки трав, фруктов, овощей, ягод, макаронных изделий, мясных продуктов, а также приготовления пастилы и йогурта на предприятиях общественного питания. Дегидраторы изготовлены в климатическом исполнении УХЛ 4. Шкафы состоят из камеры, панели управления, двери (одной или двух) со смотровым окном из термостойкого стекла.