Холодильный шкаф SAGI KAF2N

Холодильно-расстоечный шкаф SAGI (Саги) KAF2N используется для правильного хранения кондитерских издели, обеспечивая оптимизацию производственного процесса. Модель работает в широком температурном диапазоне и оснащена электронным управлением с возможностью программирования режима работы.

Особенности и преимущества:

• Цельная конструкция полностью из AISI 304
• Сатинированная дверь, боковые панели и панель управления. Отделка Scotchbright
• Изоляция из вспененного полиуретана без фреона. Толщина изоляции в 75 мм плотностью 40 кг/м3
• Блок охлаждения при температуре испарения -10°С и температуре конденсации 53,5°С, рассчитанный на 566 ВтU
• Герметичные компрессоры
• Расход воды: 1 л/сутки
• Ступень охлаждения: система с вентилятором и оребренным испарителем; автоматическое размораживание и испарение конденсата слив
• Стадия проверки: система нагрева с помощью вентилятора с электрическими нагревательными элементами и точностью контроль относительной влажности гигростатом
• Полный доступ ко всем функциям и компонентам управления через съемную переднюю панель
• Внутренняя часть камеры с закругленными углами, испаритель снаружи отсека, легко съемные полки и пол с ромбовидным протектором для максимальной гигиены
• Реверсивная дверь с системой самозакрывания для проемов менее 90°
• Легко снимаемая магнитная прокладка
• Стандартный дверной замок с ключом и подсветкой
• Панель управления с ЖК-дисплеем позволяет выполнять действия как в автоматический и ручной режим, что обеспечивает максимальную гибкость использования
• Режим программирования
• Переключатель блокировки на панели управления для остановки внутреннего вентилятора
• Ножки из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые по высоте от 105 до 155 мм
• Стандартное оборудование: 20 пар направляющих из нержавеющей стали AISI 304

Холодильно-расстоечные шкафы от итальянского бренда SAGI серии KAF используются в кондитерских и пекарных цехах. В линейку входят модели, способные работать в различных температурных режимах, а также оснащенные современными комплектующими. Все приборы изготавливаются из нержавеющей стали.