Шкаф шоковой заморозки SAGI DF51M

Шкаф шоковой заморозки SAGI (САГИ) DF51M предназначен для заморозки разнообразных готовых блюд и полуфабрикатов, десертов, продуктов для дальнейшего хранения в морозильной камере. Прибор может использоваться в заведениях общественного питания, холодных цехах, кулинариях и продовольственных магазинах с собственным производством.

Особенности и преимущества:

• Электронный блок управления;
• Агрегат находится в нижней части;
• Температура охлаждения +90 +3 градусов - 20 кг продукта за 90 минут;
• Температура охлаждения +90 -18 градусов 12 кг продукта за 240 минут;
• Охлаждение компрессора;
• Субтропический класс исполнения;
• Объём камеры 135 литров.

Шкаф шоковой заморозки итальянской марки SAGI серии JOY изготовлен из надежной нержавеющей стали и имеет цельную конструкцию с термощупом в комплекте. Прибор надежно защищён от коррозии и других повреждений. Оборудование быстро и эффективно охлаждает и замораживает продукты, уже прошедшие термическую обработку.