Шкаф шоковой заморозки SAGI IFP202R

Шкаф шоковой заморозки SAGI (САГИ) IFP202R – это современный способ быстро заморозить пищевые продукты и различные блюда для последующего длительного хранения. Используется специальная тележка для закатывания гастроемкостей, устройство подходит как для охлаждения продуктов, так и для их замораживания без вреда для качественных характеристик.

Особенности и преимущества:

• Откидная панель крышки вентилятора для легкого доступа к испарителю и вентилятору во время очистки.
• Регулирование температуры испарения с помощью клапана термостата.
• Размораживание электрическое.
• Изолированная дверь с самозакрывающимся устройством, внешней ручкой и внутренним предохранителем.
• Легко удаляемая магнитная прокладка. Рама двери с нагревательным элементом.
• Панель управления IP20.
• Медный/алюминиевый испаритель с антикоррозийным покрытием.
• Максимальная температура в помещении +43°C (Климатический класс 5, температура в помещении + 40°C и 40% отн. в.).

Шкафы шоковой заморозки от итальянского бренда SAGI из модельного ряда ULTRA ROLL-IN – это устройства с увеличенной морозильной камерой, предназначенные для заморозки больших объемов продуктов питания. В основе работы аппарата система I.F.R – автоматический процесс заморозки продуктов в зависимости от размера, веса и количества.