Шкаф шоковой заморозки SAGI TC101L

Шкаф шокового охлаждения SAGI (САГИ) TC101L обеспечивает эффективное хранение, и только охлаждение блюд. Оборудование может использоваться в ресторанах, магазинах, на предприятиях общественного питания. Аппарат не только увеличивает сроки хранения продуктов, но и сохраняет их вкусовые данные.

Особенности и преимущества:

• 16-ти строчный двухколонный жидкокристаллический дисплей, управляемый с помощью контроллера.
• Многопозиционный термокерн, обеспечивающий постоянный контроль температуры внутри камеры.
• Возможность распечатки хранящихся в памяти данных.
• Автоматический переход в режим консервации после цикла интенсивного охлаждения.
• Ручной режим воздушного размораживания.
• Отверстие для слива конденсата внизу рабочей камеры.
• Откидная изолированная дверь с устройством автоматического закрытия.
• Остановка вентиляции при открытии двери.

Шкафы шоковой заморозки от итальянского бренда SAGI – это качественное и надежное оборудование. Серия TC подходит для регулярной эксплуатации и отличается возможностью выбора пользователем до 10 циклов шокового охлаждения с настройкой индивидуальных параметров в зависимости от конкретных потребностей.