Камера вызревания ARREDOINOX Pesciugatore Twin 100 +100 кг

В климатическом шкафу для рыбы ARREDOINOX (Арредоинокс) Pesciugatore Twin 100 +100 кг есть все необходимое для хранения и ферментации сыровяленой продукции. Оборудование полностью компьютеризировано, имеет три встроенные программы и систему создания подходящего микроклимата. Благодаря оптимальной температуре и уровню влажности продукт высушивается, сохраняя свои полезные и вкусовые свойства. Агрегат обладает высокими эксплуатационными свойствами и долговечностью.

Особенности и преимущества:

• Дверцы из нержавеющей стали
• Внутреннее освещение с автоматическим включением
• Система размораживания при помощи горячего газа
• Регулируемые по высоте ножки
• Двухвалентная система загрузки воды с помощью резервуара или водопровода
• Последовательный порт

Климатические шкафы для рыбы серии Pesciugatore бренда ARREDOINOX идеально подходят для профессионального использования – ферментации и хранения сыровяленых продуктов. Система микроклимата работает автоматически, а три встроенные программы позволяют выбрать нужную. Возможность управление такими параметрами как влажность, скорость обновления воздуха и температура, делает такое оборудование выгодным для эксплуатации. Широкий модельный ряд дает возможность выбрать наиболее подходящий вариант в зависимости от веса продукции.