Камера шоковой заморозки Abat ШОКК-202

Профессиональная камера шоковой заморозки Abat (Абат) ШОКК-202 предназначена для охлаждения и замораживания овощей, фруктов, ягод, мяса и других продуктов-полуфабрикатов на производствах и предприятиях общественного питания. Модель полностью выполнена из высококачественной нержавеющей стали толщиной 80 мм и оснащена герметичным низкотемпературным уплотнителем. Контроллер с дисплеем позволяет легко менять настройки системы и оперативно отображает информацию об ошибках и неполадках.

Особенности и преимущества:

• Высокая скорость охлаждения и заморозки
• Изготовлен полностью из нержавеющей стали
• Внутренняя подсветка с автоматическим включением/выключением
• Постоянный контроль температуры
• Заморозка по температуре продуктов или по времени
• Дверь с низкотемпературным уплотнителем
• Двусторонний замок
• Автоматическая или принудительная оттайка горячим газом
• Пандус для заезда тележки с обогревом порога и защитой от скольжения
• Звуковое оповещение об ошибках и неполадках с отображением на дисплее контроллера

Камеры шоковой заморозки серии ШОКК от ведущего российского бренда сочетают в себе эргономичный дизайн, высокую эффективность и удобный функционал. Модели выполнены из прочной и долговечной нержавеющей стали и оснащены съемными пандусами для удобного съезда тележек. Высокая скорость охлаждения позволяет предотвратить размножение бактерий, снизить потери массы продукта и сохранить их вксовые и пищевые качества.