Выбор правильного оборудования для холодильной камеры — задача не из легких. Основной вопрос, который возникает у многих владельцев: что лучше — холодильный моноблок или сплит-система? Эти два типа установок выполняют одинаковую функцию и принцип работы, но существенно различаются конструкцией, из-за чего подходят для разных объектов.
Моноблоки объединяют все элементы системы охлаждения в одном корпусе. А сплит-системы состоят из двух агрегатов внутреннего и наружного блоков. Внутренний устанавливается внутри камеры и отвечает за охлаждение воздуха, а внешний монтируется снаружи и отводит тепло, накопившееся в процессе работы.
Как же принять правильное решение и выбрать между моноблочным агрегатом и «сплитом»? В этом вопросе помогут знание особенностей, преимуществ и недостатков каждого типа.
Сплит-системы для холодильной камеры и их особенности
Сплит-системы стали популярными благодаря своей способности решать проблемы, связанные с шумом и тепловыделением, которые сопровождают работу моноблочных холодильных агрегатов.
«Сплиты» бывают трех типов, различаясь по температурным условиям. Высокотемпературные холодильные сплит-системы поддерживают температуры в пределах от 0 до +15°C и предназначены для хранения продуктов, не требующих замораживания, таких как фрукты, овощи и напитки. Они обеспечивают надежное охлаждение при положительных температурах.
Холодильные сплит-системы среднетемпературные идеальны для хранения молочных продуктов, свежих овощей и фруктов, а также различных напитков, обеспечивая свежесть и сохранность на длительный срок. В таких камерах температурный режим варьируется от -5°C до +5°C.
Низкотемпературные холодильные сплит-системы работают при температурах от -20 до -10°C и предназначены для заморозки и длительного хранения продуктов, требующих глубокой заморозки, таких как мясо, рыба и мороженое. Эти системы обеспечивают надежное и эффективное поддержание очень низких температур.
В каких случаях выбрать сплит-систему?
Когда пространство ограничено, установка моноблочного оборудования может быть невозможной или неэффективной — в подобных ситуациях сплит-системы становятся отличным решением. В их конструкции предусмотрены два отдельных блока: внутренний, который устанавливается внутри холодильной камеры, и внешний, включающий компрессор и конденсатор. Наружный модуль можно разместить снаружи здания или в техническом помещении, что позволяет значительно снизить уровень шумности и тепла в рабочем пространстве.
Преимущества и недостатки сплит системы
Устройства предлагают ряд преимуществ:
- обеспечивают большую гибкость при установке, позволяя разместить оборудование в наиболее удобных местах;
- позволяют создать оптимальные условия для хранения различных видов продукции, обеспечивая при этом тишину в помещении;
- показывают высокую эффективность и надежностью, что делает их привлекательным выбором для использования на промышленных объектах.
Несмотря на все свои преимущества, агрегаты не лишены недостатков. Одним из главных минусов является сложная установка. В отличие от моноблоков, которые можно установить достаточно быстро и легко, «сплиты» требуют более сложного монтажа. Необходимо правильно расположить внутренний и внешний блоки, провести трубопроводы и электрические соединения. Этот процесс требует привлечения специалистов высокой квалификации, что увеличивает время и стоимость установки.
Еще одним значительным недостатком сплит-систем является их сравнительно высокие первоначальные затраты на приобретение и установку. Однако стоит отметить, что эти расходы могут окупиться со временем за счет снижения требований к вентиляции, поскольку наружный блок устанавливается вне помещения, что снижает нагрузку на системы вентилирования.
Моноблоки для холодильной камеры и их особенности
Это собой цельные агрегаты, отличающиеся простотой монтажа. Их установка не требует сложных процедур: достаточно закрепить блок на стене, полу или потолке в соответствии с инструкцией и подключить его к сети.
Как и сплит-системы, данное оборудование делятся на три типа в зависимости от температурных диапазонов:
- моноблок холодильный высокотемпературный работает в диапазоне 0…+15°C;
- моноблок холодильный среднетемпературный имеет режим -5…+5°C;
- моноблок холодильный низкотемпературный способен создать условия -20…10°C.
Выбор типа зависит от конкретных потребностей хранения.
В каких случаях лучше поставить моноблок?
Моноблоки для холодильных камер лучше всего использовать в следующих случаях:
- если холодильная камера расположена в большом помещении с хорошей вентиляцией — в таких условиях моноблок эффективно работает без риска перегрева.
- если холодильная камера находится на улице, где обеспечивается естественный приток воздуха, что помогает поддерживать нормальную работу;
- если требуется мобильное и простое в установке решение — моноблоки легко монтируются и демонтируются, что удобно для временных установок или при необходимости частой смены местоположения;
- если бюджет ограничен — агрегаты обычно дешевле сплит-систем, что делает их доступным вариантом для малого и среднего бизнеса;
- если необходимо минимизировать установочные работы — устройства не требуют прокладки трубопроводов, что упрощает их установку и снижает затраты.
Однако стоит учитывать, что моноблоки могут издавать значительный шум во время работы, поэтому их размещение следует избегать вблизи рабочих зон или мест, где требуется тишина.
Преимущества и недостатки моноблока
Одним из основных достоинств оборудования является простота и экономичность монтажа. Установка моноблока не требует значительных усилий и затрат: достаточно закрепить его на стене, полу или потолке в соответствии с инструкцией. Это делает агрегаты идеальными для ситуаций, когда требуется частая смена места установки, например, в случае временных или мобильных объектов. При этом демонтировать и перенести устройство можно своими силами, что также упрощает эксплуатацию и снижает расходы на обслуживание.
Главным недостатком моноблоков является их громоздкость. Внешняя часть устройства достаточно крупная и не поддается декорированию, что может быть неудобно в некоторых интерьерах или ограниченных пространствах. Тем не менее, их стоимость обычно ниже, чем у других типов холодильных систем, а возможность крепления на потолке камеры добавляет гибкости в размещении.
Принцип работы моноблока и сплит-системы
Моноблоки и сплит-системы, несмотря на конструктивные различия, работают по схожему принципу. Основная задача этих систем — перемещение тепла изнутри камеры наружу для охлаждения внутреннего пространства.
В блоке испарителя хладагент поглощает тепло, нагревается и превращается в газ — испаряется. Этот процесс сопровождается поглощением тепловой энергии из воздуха внутри камеры, что приводит к его охлаждению. Испарившийся хладагент затем направляется в компрессор.
Компрессор фреон сжимает, повышая его давление и температуру, и перемещает в блок конденсатора. В этом блоке горячий газ отдает свое тепло внешней среде и конденсируется обратно в жидкость. После конденсации хладагент снова возвращается в испаритель, и цикл повторяется.
Что лучше: моноблок или сплит-система?
Оба варианта располагают и плюсами, и минусами. Решение, какое оборудование использовать, зависит в первую очередь от специфики задач и условий, в которых оно будет работать.
Моноблоки являются простым и доступным вариантом, особенно если условия эксплуатации позволяют их использование. Эти устройства удобны в установке и обслуживании, а также экономичны. Моноблоки особенно хорошо подходят для небольших камер с достаточной вентиляцией, где не требуется высокопроизводительная система охлаждения.
Сплит-системы предлагают больше возможностей для настройки и гибкости в использовании. Они предпочтительны в случаях, когда требуется мощное охлаждение или если условия эксплуатации требуют размещения агрегата в различных местах. Это особенно актуально для объектов, где важны стабильные температурные условия и минимальный уровень шума.
Моноблоки, как правило, отличаются компактностью и относительной простотой монтирования. Они хорошо подходят для камер с ограниченным пространством. Агрегаты обычно проще в обслуживании и могут быть установлены без привлечения специализированных мастеров.
С другой стороны, сплит-системы обладают большей мощностью и способны эффективно охлаждать большие объемы. Они часто имеют более широкий набор дополнительных функций, таких как различные программы работы, сложные системы воздухоочистки и возможность управления через пульт дистанционного управления или мобильное приложение. Сплит-системы также могут быть более гибкими в плане размещения, поскольку их конструкция предполагает расположение наружного агрегата вне помещения, что способствует снижению шума внутри. Однако установка сплит-систем требует более сложного и квалифицированного подхода, так как необходимо правильно подобрать место для обоих блоков и обеспечить их грамотное соединение.
